ハリウッドセレブにも多いビーガン。最近、日本でもビーガンのお店が増えてきましたよね。
そこで、人気のビーガン料理を食べに東京駅に行ってきました。
東京駅にあるビーガンラーメンのお店「T’sたんたん」
自由が丘発祥のお店のようです。
目次
今、話題のビーガン
ビーガンとは、ピュア・ベジタリアンとも言い、動物の肉（鳥肉・魚肉・その他の魚介類）と卵・乳製品を食べず、また動物製品（皮製品・シルク・ウール・羊毛油・ゼラチンなど）を身につけたりしない人たちを言います。
彼らはベジタリアンと違って、卵や乳製品も口にしないんですね。
そんな食材だけで本当にラーメンができるのでしょうか？
こちらがメニューです。
植物性だけで作られた料理
担々麺と唐揚げ丼を注文しました。唐揚げは大豆ミートで作られてます。
好みはあると思いますが、僕は十分満足できる味付けと美味しさでした。濃い味の好きな方は少々物足りないかもしれません。カロリーも低いのでダイエット中の方とかも良いかもしれませんね。
T’sたんたん 東京駅店
住所：東京都千代田区丸の内１−９−１京葉ストリート
営業時間：07:00〜23:00（年中無休）
場所や行き方などを動画にしました。
